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【新闻】绿叶居涨价,吃包越来越奢侈  

2010-06-03 10:06:04|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【新闻】绿叶居涨价,吃包越来越奢侈 - 《新闻窗》编辑部 -

 

《新闻窗》讯 几天之前,广大商业中心绿叶居面包店贴出一张升价告示——“由于原材料价格飙升,人力资源成本攀升,为保证产品高精品质,61日起绿叶居旗下各店部分产品将调整售价,升幅为15%左右,特此敬告,不便之处,敬请原谅。”今天,记者去店内了解到,店内约70%的面包种类都提了价,少的提升0.5元,多的提升了1元,例如之前3.5元的葡挞现在4元一个。记者问店员若果原材料价格下降回原来水平,会不会调低价格,店员坚决地说“当然不会啦,如果那样的话我们会把面包做得更精良,但不会降价。”接着记者走访了旁边并没有涨价的皇冠玛丽奥面包店,店员说不清楚外面的涨价情况,目前公司还没有下达降价指令,也没听到这方面的消息。土木学院的小邓同学天天都去绿叶居买面包做早餐,他说升价前的价格还能勉强接受,毕竟它做得好吃,现在真的吃不消了,“随便挑个包那价格都可以在兰苑吃双拼啦!”

事实上,从5月份开始,广州很多面包店都在悄然提价,涨幅13成,例如在皇后饼屋,原本108元的水果蛋糕现在要118元,在莲香楼的自营店里已经找不到3.5元以下的面包。记者了解到,做面包的原材料主要是面粉、鸡蛋、牛油、白糖、花生油等,一个几元钱的酥皮包,需要的原材料最贵也就1.5元左右,但可以买到五六元。业内人士指出,原材料涨价只是面包提价的借口,租金和工人薪金是才是最大的支出。现在面包店越来越多,招工也难,所以互相提价挖人。另一方面,现在很多面包屋都是开在街铺或者小区内,租金很昂贵,而且还逐年上涨。

 

                                                                                                                                            (记者:刘敏仪)

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